カニを一度に食べ切らず、何回かに分けて楽しみたいなら、総内容量とあわせて「未開封のまま分けられる単位」を確認しましょう。同じ量の商品でも、ひと袋にまとまっているものと、複数の袋に分かれているものでは、食べる予定に合わせた使いやすさが変わります。
見るべき点は、袋数、袋ごとの量、ひと袋に入っている内容です。「小分け」「個包装」という言葉に加えて、実際にどの単位で包まれているかまで確かめましょう。
総内容量と1パックの量を分けて読む
商品説明では、総量に加えて「何グラム入りが何袋なのか」を探しましょう。何回に分けて食べるかを考える際は、未開封のまま残せる単位も確認してください。
たとえば、仮に同じ総量でも、ひと袋入りと複数袋入りでは、開封せずに残せる量が異なります。食べる回数を考えるときは、総量を回数で割るだけでなく、1パックの量がその日の料理に合いそうかを見てください。パック数をそのまま食事の回数とせず、1回に使いたい量と照らし合わせましょう。
重量が何を指すのかにも注意が必要です。かに大将の「ずわいがに甲羅盛 1個」では、加工前550g前後、加工後150g前後と区別して掲載されています。加工前の重量を、そのまま食卓に出す内容量と読み替えないようにしましょう。
重量だけで何人分か、お得かを決めるよりも、食べたい形と包装単位をそろえて比較することをおすすめします。
小分けパックと1個ずつの個包装を見比べる
包装の説明を読む際は、カニの脚やむき身を1本ずつ包んでいるのか、複数本をひと袋にまとめているのか、料理として仕上げた1個を包んでいるのかを確認しましょう。
かに大将の「ずわいがに甲羅盛 1個」は、棒肉、ほぐし身、かにみそを甲羅に盛り込んだ商品で、同商品の公式ページに個別の真空包装と記載されています。この場合の単位は甲羅盛1個です。中の棒肉やほぐし身が、それぞれ別々に包装されているという意味ではありません。
むき身を選ぶ場合も、注文する規格の袋数や1袋の量を確認しましょう。かにまみれの本ズワイガニポーションの商品ページで検討する際も、注文する規格の包装説明を確認し、不明なら販売元に尋ねてください。
選ぶ基準は、食べたいものと開封する単位が合っているかです。甲羅盛を1個ずつ楽しみたい場合と、むき身を料理ごとに使いたい場合では、確認すべき中身も違います。「個包装だから便利」と一律に考えず、自分の食べ方に置き換えてみてください。
包装の説明で分からない点は注文前に確認する
商品写真と包装の説明を確認しましょう。複数の容量から選ぶ商品なら、選択した規格について、次の点を確認すると具体的です。
- 届く袋やパックは全部でいくつか
- 1袋あたりの内容量と、中に入っている部位や個数は何か
- 使わない分を未開封のまま残せる包装か
- 冷凍庫に収めるために必要な包装の寸法はどのくらいか
問い合わせる際は、「数回に分けて食べたいので、未開封のまま分けられる単位を知りたい」と用途を添えてみてください。ひと袋の一部だけを使う予定なら、凍った状態で必要な分だけ取り出せる商品かも、別に確認してください。
保存と解凍は、購入する商品の案内に従いましょう。個包装であることだけを根拠に長期保存を前提とせず、表示された保存条件や期限の中で食べる予定を立て、購入量を検討してください。
